miércoles, 23 de diciembre de 2015

¡Receso Veraniego!


Imagen cortesía Plan Argentina Saludable



Comenzamos con nuestro receso veraniego. Y, si bien nos despedimos hasta el 2016, no queríamos dejar de compartir algunas consideraciones fundamentales en alimentación para la temporada que comienza. 

En ella se impone el consumo de mucha frutas y verduras, principalmente crudas. Es época de beber bastante líquido, ¿el mejor? ni gaseosas ni bebidas alcoholicas: agua. Los jugos y smoothies deben consumirse con moderación. Otro punto importante es evitar la comida grasosa. Chocolate y café no son alimentos recomendados durante estos meses. Nuestro énfasis, por lo tanto, está puesto en un aumento de la ingesta de frutas y verduras crudas, por ello compartimos el cuadro del Plan Argentina Saludable, con él, nos aseguramos el balance entre fruta y verdura de estación fresca (no de frigorífico) a buenos precios.

Nos reencontramos el próximo años con más recetas vegetarianas para compartir y deleitarnos.

María de la Cruz Rojo

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